“襄垣手工挂面”获国家地理标志

 本报讯 （记者李家鸣）由襄垣县手工挂面协会申请注册的 “襄垣手工挂面”地理标志证明商标，日前通过了国家工商行政管理总局商标局核准注册。这意味着 “襄垣手工挂面”形成整体品牌效益有了坚实的基础保障，为其产业的发展注入了新的生机和活力。
　　 襄垣手工挂面产业历史悠久。在明清时期，襄垣县善福乡赵家烟就已经存在有面食加工和手工挂面的制作。其特点是：条细、耐煮、柔软、爽口。为将这一传统工艺传承下来，提升“襄垣手工挂面”的知名度和美誉度，当地在2012年就牵头成立了襄垣县手工挂面协会。近年来，一边挖掘、收集手工挂面的传统技艺，历史文化等相关资料，一边研究出台了手工挂面行业的 “五统一”管理方案，着手制定了手工挂面的企业标准。2014年开始向国家工商行政管理总局商标局申报“襄垣手工挂面”地理证明标志商标。同时，向国家农业部申请“中国手工挂面之乡”。
　　 据了解，地理标志商标是标示某商品来源于某地区，并且该商品的特定质量、信誉或其他特征主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志。地理标志证明商标也成为带动地方经济发展的标杆。